Landfrauenküche Bd. 4

Authentische, alltagstaugliche Lieblingsrezepte

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  • 978-3-89883-578-7
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Produktinformationen "Landfrauenküche Bd. 4"

Der Landfrauenbus war wieder in ganz Bayern unterwegs und hat die 14 Hauptdarstellerinnen der BR Fernsehserie „Landfrauenküche“ besucht. Die 14 Landfrauen haben alle eines gemeinsam: Sie sind nicht nur Bäuerinnen mit Leib und Seele, sondern auch geschickte Geschäftsfrauen. Und Sie kochen leidenschaftlich gerne – natürlich am liebsten mit den Produkten ihrer eigenen Höfe. Teilweise sind diese auch in Hofläden direkt bei den Landfrauen erhältlich.

 

Die Zuschauer konnten mitverfolgen, wie jede von ihnen für ihre Mitbewerberinnen ein Drei-Gänge-Menü aus regionalen Zutaten gezaubert hat. In diesem Begleitbuch zur Sendung finden Sie jetzt zum Nachkochen für zu Hause diese und viele weitere authentische, alltagstaugliche Lieblingsrezepte der Frauen.

Mit dabei: Sternekoch Alfons Schuhbeck, der die Siegermenüs auf seine Art und Weise interpretiert hat.

Wer wissen möchte, wofür Irmi den Spitzwegerich verwendet, wie Joanna Gockelbrust mit Emmer-Risotto zubereitet oder was das Besondere an Gerlindes Kürbiskernpesto ist, schaut sich entweder die insgesamt 16 Sendungen im BR bzw. in der Mediathek an oder ergänzt die ersten drei Bände der "Landfrauenküche", die er bestimmt schon hat, durch den vierten. 

 

Umfang: 174 Seiten, gebunden 

Format: 20,7 x 26,6 cm

Erscheinungsdatum: 11.10.2016

 

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