Knödel-Blues - Kochbuch von Rita Falk

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch

24,99 € *

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  • 782
  • 978-3-86244-127-3
  • 0.899 kg
  • 18.5 cm
  • 2.2 cm
  • 26 cm
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Produktinformationen "Knödel-Blues - Kochbuch von Rita Falk"

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch - denn, kochen und essen hält die Familie zusammen!  Der Polizistenalltag ist selbst im niedersten Niederbayern hart. Und wenn dem Eberhofer Franz das auf den Magen schlägt, dann geht er zu seiner Oma. Denn da gibt’s was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödel oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln mit Vanillesoß, richtig urig bayrisch und omamäßig eben. Denn bei dem ganzen Stress im Dienst sollte man zumindest kulinarisch ein bisserl verwöhnt werden. Und jetzt hat die Oma sie endlich aufgeschrieben, ihre Rezepte. Da ist sie mit fast neunzig doch tatsächlich noch Kochbuchautorin geworden, die Oma.

Finden Sie im Buch Rezepte zu folgenden Themen, liebevoll gestaltet mit Fotos und Szenefotos aus dem Film:

* Mit Speck fängt man nicht nur Mäuse... (z.B. Obatzda, Schinken im Brotteig)

* Alles aus dem Garten... (z.B. Gefüllter Wirsingkopf, Rote-Bete-Salat)

* Was der Franz besonders mag... (z.B. Rahmschwammerl mit Knödel, Pasta à la Susi)

* Festtagsschlemmereien... (z.B. Krustierter Waller, Gefülltes Brathuhn)

* Aufgewärmt schmeckt´s noch viel besser... (z.B. Knödelgröstl, Sauer Knödel)

* Naschkatzenfutter... (z.B. Apfelrahmstrudel, Spitzbuben)

 

Gebundene Ausgabe: 192 Seiten

Größe ca. 18,5 x 2,2 x 26 cm

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Kundenbewertungen für "Knödel-Blues - Kochbuch von Rita Falk"
22.06.2018

Oma Eberhofer kocht.....

Ja, die Oma - der Eberhofer mag´s auch.
Haben schon mehrere Gerichte daraus gekocht und wir waren begeistert (sogar die Kinder). Das Kochbuch ist verständlich, mit Bilder, beschrieben.
Ich habe lange nach diesem Kochbuch mit Hardcover DIN A 4 gesucht, aber nirgends als wie hier gefunden. Überall nur das Taschenbuch, aber das geht natürlich gar nicht für ein Kochbuch.
Kurz noch zu heimatShop-bayern: Man bekommt zeitnah Antwort auf Fragen, allerdings habe ich 9 Tage auf das Buch warten müssen - aber es hat sich gelohnt!

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