Alle lieben Gemüse – Frühling und Sommer

90 verführerische Rezepte zu Frühjahrs- und Sommergemüse

Alle lieben Gemüse – Frühling und Sommer
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Produktinformationen "Alle lieben Gemüse – Frühling und Sommer"

Der dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag baut seine erfolgreiche Kochbuchreihe „Alle lieben“ weiter aus. Diesmal gibt es verführerische Rezepte zu Frühjahrs- und Sommergemüse:

Bayerische Landfrauen geben in 90 köstlichen Rezepten ihre Leidenschaft für die saisonale Gemüseküche preis. Kurze Steckbriefe am Anfang jedes Kapitels liefern zudem spannende Zusatzinformationen zu den einzelnen Gemüsesorten.

Dieses Kochbuch hält eine vielfältige Auswahl an Rezepten mit heimischem Frühjahrs- und Sommergemüse bereit: Auberginentürmchen, Mediterraner Bohnensalat, Zuckerschotensalat, Erbsentarte, Hähnchenpfanne mit Romanesco, Rucolapfannkuchen, panierte Spargelantipasti, Tomaten-Bratwurstpfanne, Zucchinipflanzerl, Fenchel-Hähnchen und viele weitere mehr.


In diesem Buch gibt es eine bunte Palette mit:

  • Feinen Vorspeisen und Snacks
  • Cremigen Suppen
  • Pikanten Salaten
  • Deftigen Hauptgerichten

Umfang: 104 Seiten

Pro verkauftem Exemplar spendet der dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag 1,- € an eine bäuerliche Hilfsorganisation.

 

Lassen Sie sich auch von anderen Rezepten aus der Reihe "Alle lieben..." inspirieren. Hier im Shop sind erhältlich: 

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